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米粉＆豆乳のもっちりクレープに多彩な具材をぜいたくイン！

米粉と豆乳で焼き上げるグルテンフリークレープの専門店「クレープ エメ」。川の駅はちけんやから南へ徒歩約9分の場所にある、近隣住民やオフィスで働く人たちの癒やしスポットです。

国産米粉と有機丸大豆100％の豆乳を使った生地は、米粉ならではのもちもち感とあっさりとした食べ応えが特徴。この生地でたっぷりのホイップやフルーツ、チーズやハムなど多彩な具材をリッチに巻いて提供します。

数あるメニューの中でも人気が高いのは、もちもち生地とクレープ表面のパリパリ感とが楽しめる「クレームブリュレ」。キャラメリゼのほろ苦さやたっぷり入ったカスタードクリームの風味も格別で、何度でもリピートしたくなるおいしさです。

また、「エビアボカドサラダ」や「マルゲリータ」などのおかず系もラインナップし、ランチにもぴったりだと評判です。

季節のフルーツを使った限定クレープはルックスも華やかで、写真に撮りたくなるようなワクワク感も。おいしくて楽しく、身体にもやさしいクレープで甘い時間を満喫しては。

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