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クッキーカップでエスプレッソを楽しむ「エコプレッソ」

川の駅はちけんやとは、大川を挟んで真向かいに位置する「R・J cafe」。川を眺めつつ南天満公園の緑にも癒やされながら、ゆったりとカフェタイムが楽しめるお店です。

自慢のメニューは、エスプレッソをおいしく楽しむために開発された「エコプレッソ」。エスプレッソ用のカップをクッキー生地で焼き上げ、注ぎ入れたエスプレッソとともにカップまでおいしくいただけるというアイデアメニューです。キリッと苦味の利いたエスプレッソと、甘く香ばしいクッキーのバランスが絶妙だと評判を呼び、店内販売だけでなくさまざまなブランドのノベルティなどでも用いられるほど話題となりました。

現在はグルテンフリーで作られた「ニューエコプレッソ」や、エコプレッソにチーズクリームを入れて焼き上げたスイーツ「エコルチェ」なども登場。アイスクリームにエスプレッソをかけて仕上げる「アフォガード」も人気です。ジャズの流れるくつろぎの空間で、エスプレッソとともに川辺での時間を楽しみましょう。

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