本格的なイタリアンをカジュアルに。豆皿ランチも大好評
川の駅はちけんやから南へ徒歩約8分あるイタリアン。“オーナーがピーピーよく泣くから”と名付けられたユニークな店名「PIPI」の通り、既成概念にとらわれない遊び心のあるお料理がいただけます。
メニューはヒルトンホテル出身のシェフが素材選びにこだわり、仕込みにも時間をかけて生み出すイタリアンベースのお料理。野菜やお肉の骨などから煮出す味わい深いスープ、長時間煮込んで仕上げるソース、塩をはじめ厳選した調味料、そのいずれにもこだわり抜き、本格的な味わいを作り上げます。そんな逸品ぞろいのお料理を、あくまで“街のイタリアン”としてカジュアルに提供するのが「PIPI」のスタイル。シックな印象になりすぎないようにと開放的なガラス扉を採用し、ひとりでも家族でもカップルでも、みんなが気兼ねなく入れるお店づくりがなされています。
ディナーは4,000円台〜いただけるコース料理や多彩なアラカルト、ランチは「豆皿ランチ」と「パスタランチ」の2種類を提供。ドリンクはワインをはじめウイスキーやカクテル、ソフトドリンクなどもずらりと並びます。
ランチは、特にカレーやハンバーグをメインに日替わりのおかずが7種類のった「豆皿ランチ」が大好評。オープン以来リピーターも続々と増え、多くの人を虜にしています。
- SHARE!